Añadas

1999

Añada de personalidad pura y resplandeciente esculpida por el carácter indómito de un invierno extremadamente frío y seco. Como siempre en Recaredo, la vendimia se realiza a mano para preservar la uva en excelentes condiciones para la elaboración de largas crianzas.

VENDIMIA 1999

  • Punto óptimo de maduración y vendimia: 11 de septiembre 1999
  • Vendimia manual
  • Producción anual del viñedo: 4.200 kg de uva.
  • 2.973 botellas, todas numeradas.

METEOROLOGÍA

  • Temperatura media de la campaña 1998 – 1999: 14,8 ºC
  • Temperatura media histórica: 15,2ºC
  • Lluvia de octubre del 1998 a septiembre del 1999: 393 mm.
  • Media histórica de lluvias en Sant Sadurní d’Anoia: 552 mm.

2000

Fresco, inspirador y remarcablemente brillante. La añada 2000 destaca por ser una de las cosechas más secas de la historia, con escasas lluvias a lo largo del año. Afortunadamente, la tierra responde con un fruto extraordinario y lleno de vida, en excelentes condiciones para la elaboración de largas crianzas, con una profundidad y complejidad inauditas.

VENDIMIA 2000

  • Punto óptimo de maduración y vendimia: 7 de septiembre 2000
  • Vendimia manual
  • Producción anual del viñedo: 3.950 kg de uva.
  • 2.990 botellas, todas numeradas.
 

METEOROLOGÍA

  • Temperatura media de la campaña 1999 – 2000: 15,2 ºC
  • Temperatura media histórica: 15,2ºC
  • Lluvia de octubre del 1999 a septiembre del 2000: 477 mm.
  • Media histórica de lluvias en Sant Sadurní d’Anoia: 536 mm.