Guardian of Wine

Los campos están salpicados de restos prehistóricos y yacimientos arqueológicos, muchos de ellos asociados al cultivo del vino, como el Dolmen Neolítico de ‘La Cascaja’, necrópolis, eremitorios, casas y lagares rupestres, y bodegas que datan de la época romana … En el paisaje la herencia cultural de nuestro oficio de viticultores ha dejado su huella, con construcciones tradicionales como los chozos o guardaviñas que sobreviven al paso del tiempo salpicando caminos y viñedos. Aquí encontrarás un amplio muestrario de la historia milenaria y del trabajo de nuestros antepasados en la elaboración de vino que ha moldeado desde tiempos inmemoriales el paisaje, la cultura y la vida de las personas. En nuestra bodega descubrirás cómo ha evolucionado el oficio del viticultor a lo largo del tiempo y de la historia, y cómo lo hemos aprendido lo mejor de las generaciones que no han precedido, y cuyos conocimientos han pasando de padres a hijos hasta llegar a nuestros días. Descubre cómo elaboramos nuestros Vinos Singulares de Rioja a partir de viñedos ancestrales, únicos, combinando la herencia recibida con los avances de la enología del siglo XXI. Pasado y presente se unen en Sonsierra para dar vida a unos vinos auténticos que hablan de un territorio único, en el corazón de Rioja.