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El área geográfica de la Denominación de Origen Protegida Vinos de Cebreros se encuentra al sureste de la provincia de Ávila, Tradicionalmente esta zona se ha conocido como “Cebreros” en lo que al viñedo se refiere, si bien como sabéis abarca un total de 35 municipios. https://youtu.be/I8AVXxuXQEk Lo que da lugar a que la zona alcance una superficie total de 1.663,16 km2, de las cuales el 85% corresponden a la variedad Garnacha…
El proyecto de José María y Esther, se sitúa en Navatalgordo, un pequeño pueblo de Ávila ubicado en plena Sierra de Gredos. https://www.youtube.com/watch?v=D2TWlP2fEn4Dos apasionados de la viticultura, pero sobre todo de su pueblo, donde han vuelto para llevar a cabo su proyecto más delirante: la recuperación de viñedos viejos, casi centenarios, y la puesta en valor de sus raíces vitícolas, dando a conocer este bello rincón de la Sierra…
Huellas del Tiétar es un proyecto que nace en 2013 de la mano de Feliciano Conde y unos cuantos amigos con el objetivo de frenar el arranque de cepas casi centenarias debido a la falta de relevo generacional y la imposibilidad de sus viñadores de “vivir de las uvas”.https://youtu.be/yW7AAd7rL6Y Era una verdadera pena ver cómo se estaba arrancando el fruto de varias generaciones de duro trabajo, mucho cariño e…
VIÑAS EN LA MONTAÑACEBREROS-ALTITUD-GRANITO-PIZARRA-SIERRA DE GREDOSGARNACHA TINTA-ALBILLO REAL BLANCO Trabajamos en el pueblo de Cebreros, donde tradicionalmente se han asentado viñas de GARNACHA pura y ALBILLO REAL sobre suelos de granito y pizarra, pequeños viñedos viejos que han sobrevivido al desarrollo de otras zonas más productivas y que no han sido arrancados porque sus viñadores los consideran parte de la familia. Viñas viejas en la montaña que han superado…