Guardian of Wine

Con su experiencia acumulada desde 1.964 en la elaboración y crianza de grandes vinos de Rioja, Santiago Ijalba decidió poner en marcha su propio proyecto personal. Desde entonces la Bodega mantiene un carácter absolutamente familiar y cuenta con el apoyo de sus hijos, Roberto y Laura Ijalba Pérez, que conjugan la tradicionalidad vinícola de la familia a la que pertenece, con una formación enológica internacional. Elaboramos vinos clásicos propios de la denominación, pero también vinos ecológicos, naturales y veganos, vinos de alta gama con elaboraciones especiales (amarone), fermentados en barrica, vinos con baja graduación alcohólica… Tratamos siempre que aquel que venga a nuestra casa, se sienta uno más y disfrute la experiencia al máximo y sea un recuerdo inolvidable.