Guardian of Wine

Pasea y prueba vinos únicos entre viñedos Un rincón donde se puede pasear por los viñedos y descubrir la importancia de los diferentes suelos, el viento, la lluvia, la viticultura orgánica y biodinámica, para la elaboración de un vino mimético con su paisaje. Distinguir las variedades de uva, los diferentes tipos de garnacha y visitar la bodega bioclimática para ver cómo descansan y envejecen los vinos. El objetivo es que la persona que prueba los vinos y plantas y flores del vinyes Domènech, pueda entender y saber lo importante que es cuidar y respetar la naturaleza para lograr vinos con la esencia del paisaje. Enseñar a amar la Tierra desde sus raíces, restablecer una relación perdida entre las personas y la naturaleza a partir del conocimiento de las plantas, y experimentar una nueva mirada al paisaje.